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90년대 공무원들의 점심 배달, 추억의 밥상 🍲

사진 속 풍경, 왠지 익숙하고 정겨운 느낌 들지 않으세요? 😊 90년대 초반 공무원들이 점심으로 먹던 배달 밥상이라고 하는데요. 돌솥밥과 찌개, 그리고 반찬들까지 정갈하게 차려진 모습이 그 시절을 그대로 담고 있어요.

그 시절 배달 음식의 정석

1. 돌솥밥의 존재감
   • 지금은 흔하지 않지만, 당시엔 돌솥밥 배달이 꽤 많았죠. 밥이 뜨끈하게 유지되면서 구수한 맛까지 더해지는 돌솥의 매력이란! 🤤
2. 반찬과 국의 구성
   • 깔끔한 된장찌개, 기본 나물반찬, 그리고 깍두기 같은 김치까지. 딱 한국인의 밥상 느낌 그대로!
   • 국물이 있는 메뉴는 따로 담아오는 정성까지 느껴지네요. 🍜
3. 신문지와 함께한 세팅
   • 당시 배달 음식의 특징은 신문지 위에 음식을 세팅하는 것이었어요. 일종의 즉석 테이블 매트 역할을 했죠.

90년대 배달 음식의 매력

• 요즘처럼 화려하지 않지만, 소박하면서도 따뜻한 정이 느껴지는 음식들.
• 특히 돌솥은 식사 후에 눌어붙은 밥에 물을 부어 누룽지를 만들어 먹던 기억이 떠오르네요. 🍶

현대와 비교하면?

지금은 배달의 민족 같은 플랫폼으로 수많은 메뉴를 고를 수 있지만, 예전에는 이런 돌솥밥 정식이 배달의 대표주자였죠. 맛도 좋고 든든해서 배달음식임에도 불구하고 집밥 같은 느낌을 주었어요.

추억의 밥상을 그리며

사진을 보니, 한 번쯤 이렇게 소박하고 따뜻한 점심을 먹어보고 싶어지네요. 돌솥에 눌은 밥까지 깔끔하게 긁어먹는 그 맛, 잊을 수 없죠! 😋

돌솥밥인듯 하네요.